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病院や学校、食品関連企業などで「食育」の担い手として人々の健康を管理し、即戦力となる調理のできる栄養士を育成するための学校です。
授業は食品や栄養について、基礎から専門的な知識までを学習します。
また、病院や社会福祉施設、保健所、小・中学校などでの実習を通して、教室での授業だけでは学ぶことのできない現場での生きた知識や技能を身につけます。
学校卒業後は国家資格である栄養士の資格と、管理栄養士の受験資格が得られます。
